Saltar al contenido Los mejores lotes de quesos y embutidos ibericos: Queso de Oveja Manchego 100% Puro Pasteurizado – Queso Artesano Castillo Peñas Negras – Gourmet – Sabor intenso – Periodo de maduración superior a 6 meses – Pieza entera (unos 2 kg) €
QUESO PURIFICADO DE OVEJA TIPO MANCHEGO: Nuestro queso Castillo Peñas Negras está elaborado con leche pasteurizada con una crianza de 6 meses. Presenta un intenso y persistente aroma a leche. Tiene un sabor intenso y una consistencia firme. De esta familia de quesos proviene nuestro producto original, un queso 100% puro de oveja con un sabor auténtico en todas sus variedades.
LECHE DE ALTA CALIDAD: Elaboramos nuestros quesos en las mejores zonas de La Mancha. Disponemos de un rebaño de más de 3.500 ovejas manchegas y lacaune que pastan en los Montes de Toledo de forma controlada, prestando especial atención a su alimentación. Así conseguimos una calidad y un sabor excepcionales. Además, seguimos un proceso de ordeño respetuoso que cumple con los estándares europeos de calidad y excelencia.
PRODUCCIÓN ARTESANAL DESDE 1999: Somos una empresa familiar dedicada a la producción de auténtico queso manchego 100% puro feta y orgánico. Nuestros quesos han recibido hasta 14 premios nacionales e internacionales por producción, sabor y calidad. Además, nuestra empresa ha recibido 5 Premios Gran Selección de Castilla-La Mancha.
GRAN EXPERIENCIA Y MOTIVACIÓN: Nuestros quesos se elaboran con pasión, paciencia y método, cualidades que distinguen a nuestro maestro quesero Don Luis Sánchez de Rojas, para alcanzar el nivel de excelencia que aspiramos en la elaboración del queso. Gracias a la implementación de nuestra propia estación de producción de energía eléctrica y térmica, hemos podido reducir el impacto ambiental.
NUESTROS QUESOS: Ofrecemos una completa gama de productos de nuestra quesería: tiernos, semicurados y curados, ecológicos, con leche cruda o pasteurizada. Todos están elaborados con la misma filosofía y tradición para lograr deliciosos sabores y texturas. La materia prima y el cuidado en su elaboración nos permiten ofrecer una calidad excepcional en una amplia gama de sabores y curaciones.
Queso Flor de Esgueva Viejo Entero Peso Aproximado 3,35kg Recibirás unas deliciosas Joyas Riojanas J Vela – Queso Curado – Elaborado exclusivamente con leche cruda o pasteurizada 4,5 de 5 estrellas 44 valoraciones 62,00 € (19,38 € / kg ) final precio del producto
Queso Viejo Completo Flor de Esgueva Peso aproximado 3,35 kilogramos GRATIS unas deliciosas Joyas Riojanas J Vela – Queso Viejo Queso Viejo Flor de Esgueva y de regalo unas ricas Joyas Riojanas J Vela
El queso añejo es un queso graso elaborado exclusivamente con leche cruda o pasteurizada. Uno de los mejores quesos por su textura compacta, densa y grasa con un sabor increíble. Flor de Esgueva Viejo es un queso añejo elaborado únicamente con leche cruda de oveja.
LOTE DE EMBUTIDOS IBÉRICOS / LOMO, CHORIZO Y CHORIZO – (+ 3 kg.aprox.). Desde Guijuelo, INSIGNIA IBERICA Visitar la Tienda INSIGNIA IBERICA (69,00 € / unidad) Precio final del producto. Ver detalles + 3 kg de salchichón ibérico de Guijuelo. curación y proceso natural.
Pack de Salchichones Ibéricos de Guijuelo, contiene 1 Salchichón Ibérico de Guijuelo partido por la mitad envasado al vacío de más de 1 kg, 1 Salchichón Ibérico de Guijuelo partido por la mitad de más de 1 kg, Lomo Ibérico semicertificado de más de 500 gramos.
Al igual que nuestros jamones y paletas, los embutidos se curan en cava durante 5 meses en nuestras instalaciones de Guijuelo. Estos embutidos ibéricos de Guijuelo son ideales para tapas y aperitivos y estamos seguros de que se convertirán en los protagonistas de tu mesa.
